马尔康冷库冷链物流公司是怎样使物品一直保“鲜”的?
发布时间:2017-10-16 来源:本站 浏览:次
马尔康冷库马尔康冷库冷链物流公司是怎样使物品在运输、存储等环节一直保“鲜”的?
一、生鲜物流配送模式:
马尔康冷库冷链一般是分全程和半程的。通常像药品、速冻食品、冰淇淋和奶制品这类的物品需要全程马尔康冷库冷链配送;而像肉类、水产等商品通常采用半程马尔康冷库冷链。
马尔康冷库冷链配送的商品,不管是全程马尔康冷库冷链还是半程马尔康冷库冷链,由于距离远、运输时间长,从仓库到分拨中心这一段的干线运输,必须冷运。像一些水果类商品会使用常温配送,但通常会在包装上下功夫,并且配上冰袋。
二、马尔康冷库冷链物流三大技术:
一般来说,马尔康冷库冷链物流会涉及以下三大类技术:
1、移动制冷技术,包括马尔康冷库制冷剂、马尔康冷库制冷系统、温控系统及干冰、冰块等辅助保冷措施。
2、保温技术,包括冷藏集装箱、保温箱、保温袋、冷藏箱及各类保温包装手段及密封措施等。
3、马尔康冷库智能监控系统,主要用于对马尔康冷库冷链储存、运输过程进行监控与管理,包括温湿度传感器、RFID、GPS及软件管理系统。
三、马尔康冷库智能监控系统:
我们主要聊聊比较重要的第三点:马尔康冷库智能监控系统。
马尔康冷库智能监控系统最基本的作用就是掌握实时温湿度,避免货物变质造成损耗。
因为药品也好,冰淇淋和奶制品也好,都需要从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程马尔康冷库冷链运输以及末端配送的马尔康冷库冷链配送全过程。而每一个过程,都要通过不同的温区保存好生鲜产品。这就需要对库房温湿度实行24小时连续、自动的监测和实时记录,针对不同的温区进行环境温湿度的自动监测和数据采集,以及确定每一仓间或库房应设置多个温湿度监测设备。
除了在冷库(仓储环节)的应用外,像车辆(运输环节温湿度监控、定位)、生产车间(基站定位+温湿度检测)、门店(销售环节的温湿度监控)均可以使用。